CURSO DE DECORAÇÃO EM FRUTAS E LEGUMES - SEDUC INTEC - Cursos Profissionalizantes

CURSO DE DECORAÇÃO EM FRUTAS E LEGUMES

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O CURSO

A arte milenar de realizar esculturas em frutas e legumes nasceu na Tailândia e foi passada de geração em geração. O objetivo desse curso e ensinar a beleza e atrair o paladar  com as decorações. Os participantes além de fazer na pratica, será passado informações na teoria.

 

PÚBLICO ALVO  

Direcionado a quem esta na área de gastronomia  e interessados em fazer disso uma profissão

 

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

 

Classificação de frutas

Classificação de legumes

Vários tipos de decorações

Dicas de montagem

 

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