CURSO DE SOPAS E CREMES - SEDUC INTEC - Cursos Profissionalizantes

CURSO DE SOPAS E CREMES

sopas e cremes cursos profissionalizantes

DURAÇÃO:
1 Período - 4 horas/aula

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O CURSO

O participante aprenderá as técnicas do preparo de sopas e cremes dentro das variações de sabores, texturas e aromas. Serão executadas todas as receitas em nossa cozinha com degustação das preparações.

 

 

CARGA HORÁRIA

04 horas-aula (45 minutos cada).

 

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO*

Sopa de cebola com massa folhada

Sopa Eslava

Sopa de queijo no pão Italiano

Creme de Mandioquinha

Creme de Ervilha

Creme de espinafre

*Podem existir variações de receitas

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