CURSO DE INTRODUÇÃO AO CHOCOLATE - SEDUC INTEC - Cursos Profissionalizantes

CURSO DE INTRODUÇÃO AO CHOCOLATE

Grande oportunidade de aprender na prática e obter uma renda extra. Com este curso elaborado em quatro encontros trazemos as técnicas e segredos na têmpera onde os participantes recebem todas as dicas para um melhor aproveitamento. Degustação técnica no final de cada encontro.

DURAÇÃO:
2 períodos 8 horas/ aulas

Endereço

Unidades : Santa Felicidade/Centro/Capão Raso/Araucária/Campo Largo/Paranaguá/Colombo/Balneário Camboriú/Joinville/São Jose Dos Pinhais/Fazenda Rio Grande/Sítio Cercado

Categorias

O CURSO 

Grande oportunidade de aprender  na prática e obter uma renda extra. Com este curso elaborado em quatro encontros  trazemos as  técnicas e segredos na têmpera  onde  os participantes recebem todas as  dicas para um melhor aproveitamento. Degustação técnica no final de cada encontro.

 

PÚBLICO ALVO  

Direcionado a quem esta  na área de confeitaria, donas de casa e entusiastas.

 

PRÉ-REQUISITOS 

O único pré-requisito é ter vontade de aprender

 

 

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

Temperagem

Cápsulas

Recheios

Doces

Dicas para venda

 

CARGA HORÁRIA

08 horas/aula (45 minutos aula) – duração 2 períodos.