CURSO DE GASTRONOMIA VEGANA ASIATICA - SEDUC INTEC - Cursos Profissionalizantes

CURSO DE GASTRONOMIA VEGANA ASIATICA

Neste curso, você conhecerá um pouquinho de cada canto da Ásia e seus sabores, voltado para o veganismo. Em uma aula 100% prática, o aluno aprenderá a preparar cada prato desde a separação do mise en place até a finalização e a apresentação.

DURAÇÃO:
8 Horas/Aulas

Endereço

Unidades /Centro/Capão Raso/Paranaguá/Balneário Camboriú

CURSO DE GASTRONOMIA ASIATICA VEGANA

A culinária asiática é composta por diversas culturas, tendo grandes diferenças entre elas. Neste curso, você conhecerá um pouquinho de cada canto da Ásia e seus sabores, voltado para o veganismo. Em uma aula 100% prática, o aluno aprenderá a preparar cada prato desde a separação do mise en place até a finalização e a apresentação. Venha ampliar seus conhecimentos gastronômicos nesta área vegana que está em constante crescimento no mercado.

 

 

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

Pasta de curry vermelha e verde.

Pad thai

Khao op sapparod (arroz frito com abacaxi)

Por pia sod(rolinho vietnamita)

Kao phad med mamunang (arroz frito com castanhas)

Krati sa-moon pai (salada com leite de coco)

Tofu ao curry

Peixe feliz

 

Carga Horaria

Curso com duração de 8 horas/aula.

A aula será ministrada em um dos períodos :

  • Manhã: das 09h00 às 12h15
  • Tarde: das 14h00 às 17h15
  • Noite: das 18h45 às 22h00

 

Documentação para Matrícula
– Documento de identidade;
– CPF;
– Comprovante de residência.

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *