CURSO DE GASTRONOMIA PORTUGUESA - Seduc Intec

CURSO DE GASTRONOMIA PORTUGUESA

Gastronomia

Com um clima ameno e fortificante, uma vasta costa marítima rica em pescas, não é de estranhar que Portugal tenha em sua cultura os mais tradicionais preparos com peixes, principalmente o bacalhau. Mas ela não se resume apenas a frutos do mar, encontram-se também deliciosos pratos com carnes tradicionais que conquistaram o mundo. Que tal fazer uma viagem a este país e conhecer um pouco mais sobre a sua gastronomia? Faça sua inscrição e aproveite!

 

PÚBLICO-ALVO

Empreendedores, amantes da gastronomia, donas de casa que tenham interesse em aprender em curto prazo a magia dessa culinária.

 

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

Cozido a Portuguesa

Pastel de Belém

Caldo Verde

Frango na Púcura

Bacalhau Gomes de Sá

Bolinho de Bacalhau

Bacalhau com Nata

Bacalhau a Bras

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