CURSO DE GASTRONOMIA PORTUGUESA - SEDUC INTEC - Cursos Profissionalizantes

CURSO DE GASTRONOMIA PORTUGUESA

Cozinha Portuguesa cursos profissionalizantes

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O CURSO

Fazer uma viagem gastronômica a Portugal é a proposta desse curso composto por quatro encontros, onde os participantes vão ter um maior conhecimento dessa cozinha que é uma fusão de temperos e sabores. A cada encontro finalizado o aluno fará a demonstração de seu aprendizado com a degustação técnica trocando informações com o chef e outros participantes.

 

PÚBLICO-ALVO

 

Empreendedores, amantes da gastronomia, donas de casa que tenham interesse em aprender em curto prazo a magia dessa culinária.

 

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

 Salada de Feijão Branco

Cozido a Portuguesa

Feijoada de Lula

Bacalhau a Gomes

Bolinho de Bacalhau

Caldo Verde

Fava Guizada

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