CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO EM CAKE DESIGNER - SEDUC INTEC - Cursos Profissionalizantes

CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO EM CAKE DESIGNER

Uma área que esta em alta no mercado e pensando em atender o mercado preparamos um módulo prático e teórico composto por cinco encontros onde será desenvolvida e aplicada a habilidades na confecção de técnicas mais elaboradas e montagens incríveis na decoração.

DURAÇÃO:
7 períodos - 28 horas/aula

Endereço

Unidades : Santa Felicidade/Centro/Capão Raso/Araucária/Campo Largo/Paranaguá/Colombo/Balneário Camboriú/Joinville/São Jose Dos Pinhais/Fazenda Rio Grande/Sítio Cercado

O CURSO

Uma área que esta em alta no mercado e pensando em atender o mercado preparamos um módulo prático e teórico composto por cinco encontros onde será desenvolvida e aplicada  a habilidades na confecção de técnicas mais elaboradas e montagens incríveis na decoração.

 

PÚBLICO ALVO  

Direcionado a quem esta na área de confeitaria  já com experiência .

 

PRÉ-REQUISITOS

O único pré-requisito é ter o curso de cake designer.

 

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

Decorações brush embroidery

Técnica de Lambert

Bolos decorados em pasta

Técnica de porcelana

Bolo bordado

 

CARGA HORÁRIA

28 horas/aula (45 minutos aula) – duração 7 períodos.