CURSO DE DOCES FINOS - SEDUC INTEC - Cursos Profissionalizantes

CURSO DE DOCES FINOS

Curso de Doces Finos

Serão ministradas duas aulas de maneira didática e dinâmica você aprendera a transformar docinhos tradicionais em delicias de luxo!

DURAÇÃO:
2 períodos - 08 horas/aula

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Aula 100% prática, com aprendizado de massa e recheios. Um curso completo, com todas as dicas e técnicas para quem quer começar a trabalhar com bolos.

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

Camafeu

Rendado com coco fresco

Damasco recheado

Brigadeiro queijo com goiabada

Copo de chocolate com creme de pistache

Treliça de coração com frutas vermelhas

Ouriço de amêndoas

Abacaxi perolado

Trufa de limão siciliano

Brigadeiro gourmet chocolate ao leite

Brigadeiro gourmet com geleia de morango

Brigadeiro gourmet de baunilha

Brigadeiro gourmet bombom de maracujá

CARGA HORARIA

08 horas-aula (45 minutos cada).

 

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